Obec Únice se nachází v okrese Strakonice v Jihočeském kraji v nadmořské výšce 468 m. Lidově Ounice, jméno vysvětlováno jako ves lidí Únových (od osobního jména Úna, což byla domácí zkratka jmen Úněslav, Uněmír, apod.). Únice najdeme v celých Čechách pouze jedny.
V dějinách se poprvé připomínají 22. ledna 1308, kdy věnoval Bavor III. ze Strakonice johanitům ves Únice s poli, loukami a rybníky. Darovací listina je prvním písemným dokladem o vsi. Hubenov byl poprvé v historii písemně doložen v roce 1345. Již v 15. století patřily Únice i Hubenov ke strakonickému panství. V berní rule strakonického panství z r. 1652 jsou ve vsi uvedeni jen 3 rolníci, z nichž Pavel Slavík a Matej Ounický mají po 54 str. rolí. Revoluční rok 1848 přinesl velké změny.
Na základě nového obecního zřízení začaly vznikat samostatné obce. Vznikla i obec Únice a k ní jako podřízené osady náležely Hubenov, Klínovice a Podolí. Po komunistickém převratu přišla obec o svoji samostatnost a byla sloučena s Třebohosticemi, které se staly střediskovou obcí pro Únice, Hubenov a Zadní Zborovice. Po roce 1989 došlo k rozpadu střediskové soustavy a Únice s Hubenovem znovu získaly v roce 1991 samostatnost. Obě obce leží mezi lesy Tisovník (589 m) a Březový vrch. Ráz krajiny si oblast ponechala v nezměněné podobě, patří mezi málo zachovalých krajin, kde člověk nenadělal mnoho škod přetvářením svého okolí.
Významné osobnosti:
Ing. Antonín Pavec, Dr. Tech. h. c. (1851–1927), únický rodák, byl vynikajícím chemikem. Má záslu- hu o rozkvět chemického průmyslu v Kolíně a jeho udržení v českých rukách. Do Lučebních závodů v Kolíně nastoupil jako mladý absolvent techniky v roce 1873. Rychle se zapracoval a již roku 1875 se stal ředitelem. Nejenže rozuměl chemii a technologii, měl i obchodní talent a na téměř 50 let se stal hlavním hybatelem budování firmy. Rozšířil sortiment do organické chemie a zavedl výrobu far- maceutických přípravků. Acylpirin se kupříkladu začal vyrábět právě v Lučebních závodech v Kolíně. I odborně-literární činnost Ing. Pavce byla nevšední. Psal učebnice pro školy, za první republiky se stal předsedou Sdružení československých chemických průmyslů. Za své zásluhy byl jmenován čestným doktorem věd technických.
Pamětihodnosti:
Zvonička na vsi v Únicích ve tvaru jehlanu na trojnoži, u zvoničky je litinový kříž
Boží muka v Únicích
Návesní kaple v Hubenově z r. 1909
Zajímavosti:
Podle dávné legendy se tu jako první se v Hubenově usadil ovčák Matěj, řečený Vácha z Klenčí Pod Čerchovem, který měl pro hradního pána ve Strakonicích zhotovit obří dudy. Zda se tak stalo, není známo. Tento hudební nástroj se však stal symbolem části znaku obce vyhrazeného pro Hubenov.